WHITE Clan UAsquad UA\EU Recruting

[Flanker_13 0]

Ап

[Lyutsyk 18]

ап

[MapeBo 70]

ап

Изменено 17 июля пользователем MapeBo

[Godric 3]

Набір триває.

[Lyutsyk 18]

ап

[MapeBo 70]

ап

[Kookobarra 3]

Ось простий рецепт ніжних сирників.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир — 500 г, бажано 5–9%
• яйце — 1 шт.
• цукор — 2–3 ст. ложки
• ванільний цукор — 1 ч. ложка
• борошно — 3 ст. ложки в тісто
• борошно для обкачування
• дрібка солі
• олія для смаження

Приготування:

1. Розімни сир виделкою. Якщо він дуже вологий — трохи відіжми.
2. Додай яйце, цукор, ванільний цукор і сіль. Перемішай.
3. Додай 3 ложки борошна. Тісто має залишатися м’яким, але тримати форму.
4. Сформуй кульки вологими руками, трохи приплюсни та обкачай у борошні.
5. Смаж на середньому вогні по 3–4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
6. Після перевертання можна накрити сковорідку кришкою, щоб сирники добре прогрілися всередині.

Подавай зі сметаною, медом, варенням або ягодами. Головний секрет: не додавати забагато борошна — тоді сирники будуть саме сирними й ніжними.

[LPF41nt 58]

Up

[Lyutsyk 18]

ап

[Godric 3]

Набір триває.

[Godric 3]

Набір триває.

[Lyutsyk 18]

ап

[Godric 3]

Набір триває.

[Godric 3]

Набір триває.

[MapeBo 70]

ап